レストラン ジャルダン

<div class="content content-concept"> <p class="label">Concept</p> <div class="text"> <h3>幸せな一日は、美味しいおもてなしから。<br>物語のあるフレンチで至福の時間を。</h3> <p>現代の名工・ムッシュ黒味氏をはじめ、平田料理長、藤井副料理長など、実力のある料理人が多く揃う老舗レストランは、感謝を伝える舞台として最高の場所だ。別邸に招くような感覚で、最高の料理と品格を感じるおもてなしを提供し、ゲストの期待値を超える満足度を実現している。品格あるおもてなしのなかで行なわれる演出とゲストとの会話から生まれる、アットホームなウエディングが人気の理由だ。店内にはチャペルがあり、挙式から利用することが可能。100名規模の大きなパーティはもちろん、親族のみのお披露目や1.5次会などの要望にも対応してくれる。挙式やパーティの演出も専属のプランナーがいるため、希望のスタイルが実現できる。一日二組限定のゆっくりとした時間のなかで、ゲストと美味いっぱいの幸せウエディングを楽しんで。</p> </div><!-- text --> <hr> <div class="image"> <p class="row"><img src="/sites/default/files/images/service/01-08-concept-01.jpg" alt=""></p> <div class="column clearfix"> <p class="row"><img src="/sites/default/files/images/service/01-08-concept-02.jpg" alt=""></p> <p class="row"><img src="/sites/default/files/images/service/01-08-concept-03.jpg" alt=""></p> </div><!-- column --> </div><!-- image --> <div class="text"> <h3>二人の思い出を大事にした、<br>オリジナル料理で感謝を表現。</h3> <p>開店時から一度も同じコースを出したことがないほど、シェフのメニューへの想いは深い。二人の思い出の場所や料理をヒアリングし、この披露宴のためだけのオリジナルコースを創作。食材も福井の伝統野菜から世界の高級食材まで、さまざまな素材を駆使し、ゲストへの感謝の想いを美味しさで表現してくれる。</p> </div><!-- text --> <hr> <div class="image"> <p class="row"><img src="/sites/default/files/images/service/01-08-concept-04.jpg" alt=""></p> </div><!-- image --> <div class="text"> <h3>シェフが宴の盛り上げ役！<br>レストランならではの演出。</h3> <p>シェフは料理内容のスピーチやフランベによる炎の演出など、料理を軸にした演出でも活躍。キッチンでは二人のリクエストに応じた食材も取り入れ、美味しいだけでなく、ゲストとの距離が近くなる料理を提供する。ガーデンでの人前式や希望の神社での神前式、会場の装飾、演出などの希望もプランナーがきめ細かく対応してくれるので安心だ。</p> </div><!-- text --> </div><!-- content --> <div class="content content-staff"> <h2 class="headline headline-02">Staff Voice</h2> <div class="text"> <ol class="over"> <li>品格のあるおもてなし</li> <li>吟味した食材と美味しい料理</li> <li>スタッフの接客や人柄</li> </ol> <p class="voice">「招かれてうれしい式。」美味しくて、温かくて、心に残る、そんな一日を一緒に叶えましょう。</p> <p class="post">ブライダルコーディネーター<br>「ビューローエチュード」代表</p> <p class="name">梅田悦世さん</p> </div><!-- text --> <p class="image"><img src="/sites/default/files/images/service/01-08-staff-01.png" alt=""></p> </div><!-- content -->